Photo: Daniel Sanson, responsable MADA, Claude Doyon, Maire de Saint-Fabien-de-Panet et
Isabelle Potvin, agente de développement de L'Équipe en sécurité alimentaire
« La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment et en toute dignité, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, salubre et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active. » Organisation mondiale de la Santé