« La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment et en toute dignité, un accès physique et économique à une nourriture suffisante, salubre et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins énergétiques et leurs préférences alimentaires pour mener une vie saine et active. » Organisation mondiale de la Santé
vendredi 18 juillet 2014
Capsule 2 autonomie alimentaire
Source: Réseau des cuisines collective du Québec, Mars 2014
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire